Jan Ullrich confirma a los ciclistas del Visma su secreto nutricional en los 90 que muchos pensaban que era una leyenda urbana
Jan Ullrich es uno de los mejores ciclistas de finales de los 90 y de comienzos del siglo XXI gracias a un palmarés en el destacan un Tour de Francia, una Vuelta a España, cinco segundos puestos en el Tour de Francia, un oro olímpico en ruta y dos mundiales contrarreloj.
El final de la carrera de Jan Ullrich estuvo marcado por el dopaje gracias a su implicación en la Operación Puerto y sus últimos años han estado marcados por la polémica debido a sus adicciones de las que parece que ya está totalmente recuperado.
Jan Ullrich se ha vuelto a hacer viral al publicar un vídeo en el que relata uno de sus secretos nutricionales cuando era ciclista profesional.
Ese secreto, que ha publicado en su cuenta de Instagram el ciclista alemán, consistía en beberse con pajita un bote de Nutella, la famosa crema de cacao y avellanas. Para poderse beber el bote de Nutella Jan Ullrich lo metía en el microondas y lo calentaba hasta que quedase líquido.
Jan Ullrich recuperó esta anécdota después de una conversación entre Victor Campenaerts y Matteo Jorgenson, en el que belga le desveló al estadounidense que Jan Ullrich se tomaba botes enteros de Nutella. Previamente los calentaba en el microondas para que la crema de cacao y avellanas se derritiera y así podía tomársela bebida, con una pajita.
En el vídeo blog del Visma Matteo Jorgenson se río de esta anécdota y Sepp Kuss interviene diciendo que eso eran rumores o leyendas urbanas. En ese momento Campenaerts es el que pide a Ullrich que diga si es verdad o mentira.
Jan Ullich recogió el guante que le lanzó Victor Campenaerts y reconoció que era verdad que en su etapa como profesional se “bebía con una pajita botes de Nutella” buscando los carbohidratos que le aportaban.
“Hola Victor y hola Matteo, hola chicos. Este era mi truco en invierno cuando estaba en activo. Pero en verano no necesitas un microondas. Con el calor del sol es suficiente. Salud y buena suerte para la Vuelta, especialmente para vosotros y para Jonas”, comenta Ullrich en su vídeo
Ahora habrá que ver si algún ciclista profesional actual intenta probar si el secreto nutricional de Jan Ullrich tiene buenos efectos.