Jan Frodeno saca a la luz “el infierno que tenía que pasar con la dieta” para tener un 3% de grasa corporal
Jan Frodeno es uno de los mejores triatletas de la historia. El triatleta alemán es el único que ha logrado ser campeón olímpico y hacer lo propio en el Ironman de Hawaii pero en este caso en tres ocasiones.
El triatleta alemán decidió en 2013 dar el salto a la larga distancia y uno de los principales cambios que tuvo que realizar fueron en el aspecto nutricional. En su etapa en las pruebas olímpicas no oculta que llegaba a pasar mucha hambre ya que tenía que estar muy delgado y con un porcentaje de grasa del 3% o menos. Para el alemán estar en una dieta continua era un infierno.
“La dieta en la distancia olímpica fue un infierno en la tierra y es inconcebible para mí ahora. Sin una buena comida y un buen ‘espresso’ no vale la pena vivir. La larga distancia es muy dura pero la dieta es diferente ya que puede comer más e ingerir más grasa, carbohidratos y proteínas”, comenta el alemán.
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Jan Frodeno, que se retiró del triatlón profesional en 2023, también tuvo que cuidar su alimentación en su etapa en la distancia ironman pero haciendo las cosas con más lógica y sentido común.
“Si confías en tu propio sentido común, sabrás que el codillo de cerdo con chucrut y las albóndigas a la hora de la comida o antes de un entrenamiento de carrera a pie puede que no sea la mejor alternativa”, bromeó el triple ganador del Ironman de Hawaii.
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Jan Frodeno señala que debes vigilar lo que comes pero también de puedes permitir una pizza u otros alimentos. “Una buena pizza sería una hecha con espelta, alcaparras, salmón, cebolla y mozzarella de búfala”, comentó el triatleta teutón.